aktuelle Saisonkarte hier finden Sie unsere saisonale Speisekarte, die in unregelmäßigen Abständen aktualisiert wird. Viel Spaß und guten Appetit! aktuelle Saisonkarte
alkfrei
Holzmichel2020-05-28T15:26:27+02:00alkoholfrei Alkoholfreie Getränke Libella Cola Libella Orangenlimonade Libella Zitronenlimonade Naturtrüb Apfelsaft aus der Region Orangensaft Apfel- oder Orangensaftschorle
Biere
Holzmichel2020-05-28T15:26:39+02:00Biere Biere vom Fass Ketterer Edel Ketterer Pils Ketterer Ur-Weisse hell Radler Flaschenbiere Ketterer Zwickel Pils
Weine
Holzmichel2020-05-28T15:26:50+02:00Weine Weissweine Müller - Thurgau Riesling trocken oder halbtrocken Grauburgunder Weinschorle weiss Roséwein Weissherbst halbtrocken Rotweine Spätburgunder trocken oder halbtrocken Trollinger trocken oder halbtrocken Weinschorle rot
Fleisch & Wild
Holzmichel2020-05-28T15:27:00+02:00Fleisch & Wild Schweineschnitzel paniert, Spätzle, Bratensauce Holzfällersteak vom Schweinerücken mit Bratkartoffeln, Röstzwiebeln, Speck und Spiegelei 1 Paar Bratwürste mit Sauerkraut Bratensauce Brot Rehbolognese mit frischen Nudeln Wildererteller mit Wildgulasch, Pilzen, Preiselbeerbirne, Spätzle Rinderbäckchen an Rotweinsauce, Spätzle
Dessert
Holzmichel2020-05-28T15:27:16+02:00Dessert Vanilleeis mit Waldbeeren und Sahne Apfelringe mit Vanilleeis und Sahne Kleiner Apfelflammkuchen mit Vanilleeis und Sahne
Flammkuchen
Holzmichel2020-05-28T15:27:31+02:00Flammkuchen Flammkuchen Elsässer mit Rahm & Speck Flammkuchen Elsässer mit Rahm, Speck & Käse Flammkuchen vegetarisch mit Tomate & Mozzarella Flammkuchen Hawaii mit Ananas, Schinken und Käse
Vegetarisch
Holzmichel2020-05-28T15:27:45+02:00Vegetarisch Käsespätzle mit Röstzwiebeln Semmelknödel mit Pilzrahmsauce Kürbisgnocchi mit Nuss und Butter ( vegan möglich )
Vesper / kleiner Hunger
Holzmichel2020-05-28T15:27:59+02:00Vesper / kleiner Hunger Gulaschsuppe Kürbiscremesuppe mit Sahne ( vegan möglich ) Gemischter Salat ( vegan möglich ) 1 Paar geräucherte Bauernbratwürste (warm/kalt) mit Brot Wurstsalat mit Brot Strassburger Wurstsalat, Brot Schwäbischer Wurstsalat, Brot